В отделе образования и молодежной политики администрации Чебоксарского района прошло рабочее совещание по вопросам организации школьного питания.

В совещании приняли участие начальник отдела образования и молодежной политики Никитина Марина Ивановна, заместитель директора по общественному питанию ООО «Агрофирма «Атлашевское» Ундрецова Светлана Арнольдовна, директора общеобразовательных учреждений Чебоксарского района.

На встрече обсуждались вопросы обеспеченности посудой, оборотной тарой, вопросы качества приобретаемой организаторами продукции. Обсуждались вопросы организации приема пищи: длительность перемен, сменность, очередность.

Особое внимание уделили отработке алгоритма действий при дополнительных дезинфицирующих обработках и генеральных уборках помещений пищеблоков и мест приема пищи.