Я очень люблю такую картошку есть с молоком, никакого мяса не надо. Сначала вы просто варите картошку, потом добавляете в нее молоко, сливочное масло. Несколько яиц, все перемешиваете, кладете в горшочек, смазанный изнутри сливочным маслом и запекаете в духовке до образования румяной корочки. Потом вынимаете, нарезаете духовитую картошку ломтиками (она становится плотной, приятного желтого цвета) и, как я говорила, запиваете молоком. Приятного аппетита!