Об этом шла речь на очередной рабочей встрече представителей сферы розничной торговли и организаций по производству пищевой продукции Чувашской Республики, которая проводилась на базе ОАО «Чувашский бройлер».
   Местом проведения столь значимого мероприятия данная птицефабрика выбрана не зря. Сегодня ОАО «Чувашский бройлер» современное сельскохозяйственное предприятие с замкнутым циклом по производству мяса птицы и его глубокой переработке объемом около 8000 тонн мяса в живом весе, на долю которого приходится более половины мяса бройлера, получаемого в Чувашской Республике.
   На птицефабрике активно внедряются современные технологии, приобретаются современное оборудование, решаются вопросы по увеличению объемов производства, экономии кормов и энергоресурсов. Сегодня ассортимент продукции данного предприятия составляет более 80 наименований. Наряду с традиционными продуктами, такими как тушка птицы, субпродукты и полуфабрикаты, предприятие производит копчености, колбасные изделия, ветчины и рулеты, деликатесы. На фабрике постоянно следят за качеством продукции. Постоянно растет сеть фирменных торговых точек, в которых реализуется более половины производимой продукции.
   Приятно отметить, большая часть продукции отмечена дипломами и наградами Всероссийских и международных выставок продуктов питания.
   От имени товаропроизводителей на совещании выступил руководитель ОАО «Чувашский бройлер» Вадим Николаев. Вадим Иванович сообщил приятную новость. В ближайшее время будет налажена работа по доставке экологической качественной продукции птицефабрики даже в самые отдаленные населенные пункты республики.
   Свои позиции высказали также представители розничной торговли.
   Итоги совещания подвел Михаил Игнатьев - заместитель Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики – министр сельского хозяйства Чувашской Республики. В своем выступлении вице-премьер призвал всех к добросовестности, соблюдать закон торговли, акцентировал внимание о необходимости повышения культуры обслуживания покупателей со стороны работников сфер торговли.
   На совещании речь шла о политике ценообразования и продаж - о реализации и хранении продуктов и т.д.
   Михаил Васильевич поблагодарил всех за активное участие в работе «круглого стола», акцентировал внимание на необходимость активизации работы по заключению договоров по продаже в розничных торговых сетях республики качественной отечественной продукции.
   «В каждом населенном пункте должен быть продукт наших товаропроизводителей. Сельхозпредприятия должны закупать с населения только качественное молоко. Организовывать региональные центры – необходимо навести «мосты» сотрудничества для реализации местной продукции, найти пути решения договоров, сообща работать по доставке местной продукции», - обратился Михаил Васильевич к участникам совещания.
   Мероприятие завершилось дегустацией продукций, производимых на данной птицефабрике. Была организована также экскурсия по предприятию. В ходе встречи руководитель предприятии Вадим Николаев ознакомил гостей с ходом строительства нового корпуса, работой убойного цеха.
   В работе «круглого стола» принял участие глава Чебоксарского района Анатолий Князев.