Почётный приз «Лучшее предприятие – 2024» вручен кооперативу «Деревенский дворик» на Международной выставке «Продэкспо», которая проходит 5-9 февраля в Москве.

Награда получена за высокое качество выпускаемой продукции. Конкурс проводился среди предприятий молочной отрасли страны.

Сельхозкооператив «Деревенский дворик» с 2020 года занимается переработкой козьего и коровьего молока. Строили завод с господдержкой – вернулось 40% от стоимости возведения объекта. За три года производство разрослось до крупных масштабов. В день здесь могут принять и переработать до 20 тонн сырья. Отправляют в магазины по 10 тысяч бутылок молока в сутки, исключительно в стеклянной таре, чтобы вкус оставался неизменным. Также в ассортименте – 4 вида молочных коктейлей, а с конца 2023 года – ещё и сыр.

Председатель кооператива Андрей Васильев делится, что в приоритете – качество. Показатели жирности, кислотности, плотности при поступлении на завод проходят строгую проверку в лаборатории. Здесь используют тест-системы на выявление 8 видов антибиотиков и могут узнать, не смешал ли фермер-поставщик козье молоко с коровьим. Такой подход ценят покупатели. Продукцию поставляют в 27 регионов – от Санкт-Петербурга до Владивостока.

«Выставка «Продэкспо» – это профильное мероприятие международного уровня для производителей продуктов, напитков, сырья. Здесь компании более чем из 30 стран ищут бизнес-партнеров, изучают перспективные направления импорта, экспорта. Победа предприятия из нашей республики говорит о том, что чувашское качество становится брендом. Желаю дальнейших успехов «Деревенскому дворику» и поддерживать марку» – поздравил победителя вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.

Также кооператив на выставке «Продэкспо» провёл переговоры с представителями торговых компаний Ирака для обсуждения поставок продукции в страну.